Miel de Sarrasin

Le miel de sarrasin, sombre et robuste. Récolté dans le Cher, ce miel se distingue par sa couleur profonde et son goût rustique et corsé.Le miel de sarrasin, sombre et robuste. Récolté dans le Cher, ce miel se distingue par sa couleur profonde et son goût rustique et corsé.Son arôme intense évoque des notes terreuses et maltées. En bouche, le miel de sarrasin dévoile des saveurs riches et complexes, avec des nuances de mélasse et de caramel. Sa consistance souvent épaisse ajoute une texture agréable à cette dégustation pleine de caractère.

Apprécié pour ses propriétés thérapeutiques et son profil gustatif distinctif, le miel de sarrasin est un choix apprécié des amateurs de miels plus robustes et primitifs.